1.- Derretir mantequilla en sartén a fuego bajo. Por otra parte, moler los plátanos en un plato.
2.- En un recipiente, incorpora la avena Vivo 4 semillas+ berrries, los huevos y polvos de hornear. Una vez que la mantequilla esté derretida agrégala a la mezcla anterior y revuelve. Finalmente incorpora el plátano previamente molido a la mezcla.
3.- Luego de mezclar todos los ingredientes, porciona en moldes pequeños.
4.- Hornear por 25-30 minutos con el horno a 180°C.
5.- Pincha el centro del muffin con un palito y si sale seco está listo.
6.- Decora la parte superior del muffin con frutos secos vivo y espolvorea canela en polvo si es que lo deseas.
60 Minutos
