1.- Primero poner la avena Vivo en una licuadora y molerla por 20 segundos. Una vez lista, agregar el yogurt, los huevos, la mitad del plátano, miel y una pizca de polvos de hornear y procesar todos los ingredientes.
2.- Calentar el sartén a fuego medio, con un poco de aceite. Añade un poco de la mezcla y déjala al fuego hasta que empiecen a salir burbujas en la superficie, entonces darle la vuelta y cocinar por el otro lado.