1.- Procesar la avena Vivo hasta que quede como harina.
2.- Para la base juntar todos los ingredientes en un bowl y mezclar hasta conseguir una masa pegajosa. Con las manos cubrir toda la base del molde, esparciendo la masa, y cubrir un poco los bordes. Llevar al horno precalentado a 180°C por 10 minutos.
3.- Poner en una licuadora todos los ingredientes del relleno. Mezclar hasta que quede sin grumos.
4.- Sacar la base del horno, verter el relleno encima y llevar al horno por 40-45 minutos hasta que cuaje.
5.- Sacar del horno y dejar enfriar en el refrigerador.
6.- Cuando el relleno este frio desmoldar y agregar la mermelada Vivo encima.
55 Minutos
