1. Cocinar la pasta Penne Rigate Vivo según las instrucciones del envase. Escurrir y reservar en un bol.
2. Una vez que la pasta esté fría, agregar las hojas de espinaca baby, frutillas, queso feta o de cabra desmigado y las almendras laminadas tostadas. Condimentar con sal y pimienta si fuese necesario.
3. Al servir, decorar con la reducción de aceto balsámico a gusto.
20 minutos
